Bevor es los gehen kann muss der Boden erst entsprechend gelockert werden, das haben wir vor 2 Tagen bereits mit einem Gruber erledigt. Damit wurden letzte Ernterest der Vorfrucht beseitigt (in diesem Fall Raps bzw. Erbsen) und blanke Erde nach oben geholt. Dann kann es losgehen. Zu Beginn steht die Wahl einer geeigneten Sorte, in diesem Jahr haben wir uns nach den positiven Erfahrungen des letzten Jahres wieder für "SY Tepee" entschieden. Die Gerste liebt es etwas tiefer im Boden zu liegen - in etwa 3 cm - dazu muss die Sämaschine optimal eingestellt sein, um nichts dem Zufall zu überlassen. Wie zu sehen, ist der Boden noch immer extrem trocken, die vorhergesagten Regenfälle sollten jedoch ausreichen, dass die Körner gleichmäßig keimen können.